По мнению специалистов, хорошие семена не могут быть дешевыми. Поэтому не стоит экономить, закупая посевной материал овощных культур. Также важную роль в этом деле играет умение грамотно выбирать семена.

Критерии выбора семян овощей

Семена выбирают по таким критериям, как:

1. Место выращивания культуры. Это может быть теплица, парник, открытый грунт или балкон.
2. Особенности климатических условий. Один посадочный материал более адаптирован к условиям Урала и Сибири, другой к средней полосе РФ, третий — к южным регионам.
3. Устойчивость к распространенным вредителям и некоторым заболеваниям грибкового и бактериального характера.
4. Особые требования к уходу. Есть сорта, которые нуждаются в окучивании, но есть и те, что пасынковать и окучивать не нужно.
5. Назначение культуры, например, для употребления в свежем виде, для консервирования или заморозки.

Несколько важных рекомендаций

Выбирая семена томатов для выращивания в открытом грунте, нужно отдавать предпочтение скороспелым сортам, урожай которых можно получить за 85-105 дней.

Если планируется выращивание перца без укрытия, то выбор должен пасть на средне- или раннеспелые сорта, демонстрирующие устойчивость увяданию. Данная культура является довольно капризной и прекращает свое развитие при температуре ниже +13°С. По этой причине в открытый грунт можно высаживать лишь гибриды, которым не страшен перепад температур.

При выращивании корнишонов нужно выбирать сорта, имеющие букетный тип плодоношения. Черношипные подойдут для засолки, светлошипные — для приготовления салатов и маринования.

Нельзя ограничиваться одним сортом при посадке томатов, огурцов и перцев. Их должно быть 2-3 минимум. Для определения сроков посева используют метод обратного отчета: берут дату последних весенних заморозков и в обратном порядке отсчитывают количество дней, необходимых для прорастания семенного материала, и количество дней, соответствующее рекомендуемому возрасту для пересадки.

Посев раннего листового салата позволит быстро получить зелень для своего стола. Культура обладает холодостойкостью, поэтому сеять салат можно с самой ранней весны до осени.

Семенами сажают не только овощные культуры, но и ягоды, такие как земляника садовая и клубника. Для этого лучше всего советуют выбирать ремонтантные мелкоплодные сорта (Золушка, Руяна, Барон Солемахер). Крупноплодные виды также можно воспроизводить из семян, но требуется набраться сил: их ядра долго прорастают и они требовательны в уходе.

Успех выращивания мелкосеменных культур напрямую зависит от качества грунта. Ягодные культуры любят питательные, рыхлые почвы. Их семена очень удобно высеивать по снегу. Независимо от того, какой способ заделки семян в грунт был использован, ядра всходят очень медленно.